Gastronomía
Lo que comemos
Catering
Nuestro objetivo en la guardería TIPTAP es garantizar que los niños reciban todos los nutrientes que necesitan para su desarrollo a la hora de comer. Por eso ofrecemos una dieta equilibrada con abundante fruta y verdura todos los días. Nuestras comidas se preparan directamente in situ y damos mucha importancia a la variedad y al uso de ingredientes frescos. Compramos productos regionales (Seeland) y de temporada en la medida de lo posible.
Queremos que los niños participen activamente en la compra de alimentos y adquieran así una visión de la selección y el origen de los alimentos. Cuando preparamos la comida, animamos a los niños a que nos ayuden para que puedan ver de qué ingredientes están hechas sus comidas. En el grupo también cocinamos juntos con regularidad.
Queremos motivar e inspirar a los niños en cualquier situación. Para nosotros es especialmente importante que aprendan a manipular los alimentos con respeto.
Ejemplo de plan de menú
Utilizamos principalmente carne suiza. Se declaran casos excepcionales. Nos reservamos el derecho a realizar cambios con poca antelación.